Nieuwsbrief
Op de hoogte blijven van leuke acties, nieuwe artikelen en aanbiedingen van Jonge Gezinnen? Meld je aan voor de nieuwsbrief!
VoordeelPas
Wil je korting op o.a. dagjes uit, (kinder)kleding of vakanties? Vraag dan voor maar € 12,50 de Jonge Gezinnen VoordeelPas aan.
Zwanger Box
Weer zwanger? Vraag dan nu de gratis Felicitas Zwanger Box aan.
IJzer en vegetarische voeding
Heeft een kind bij een vegetarische opvoeding geen ijzertekort? Kinderdiëtist Stefan Kleintjes geeft antwoord.
Mijn man is overtuigd vegetarisch, ik niet. Mist een kind bij een vegetarische opvoeding niet te veel ijzer of kan het prima zonder? Waar moeten we dan op letten?
Kinderdiëtist Stefan Kleintjes:
Je kunt een kind prima vegetarisch voeden. Het is waar dat ijzer uit plantaardige bronnen wat lastiger opneembaar is dan uit dierlijke bronnen. Dat kun je opvangen door bij elke maaltijd een vitamine C bron te geven zoals fruit, rauwe groente of een glaasje sap.
Vitamine C bevordert de ijzeropname. Andere goede ijzerbronnen zijn:
- Volkoren (zuurdesem) brood
- (rauwe) groenten
- Zuidvruchten
- Noten
- Dadels
- Muesli
- Aardappelen
- Eieren
Let op: Koffie, thee en melk werken ijzerremmend.
