Nieuwsbrief
Op de hoogte blijven van leuke acties, nieuwe artikelen en aanbiedingen van Jonge Gezinnen? Meld je aan voor de nieuwsbrief!
VoordeelPas
Wil je korting op o.a. dagjes uit, (kinder)kleding of vakanties? Vraag dan voor maar € 12,50 de Jonge Gezinnen VoordeelPas aan.
Zwanger Box
Weer zwanger? Vraag dan nu de gratis Felicitas Zwanger Box aan.
Etiquette kerstdiner
Je bent helemaal klaar voor Kerstmis.
De boodschappen in huis, gasten zijn uitgenodigd en onder de boom liggen stapels cadeaus.
Hoe zit het ook alweer met de etiquette?
In traditionele gezinnen en gezelschappen wordt heel veel waarde gehecht aan omgangsvormen en beleefdheidregels. Hoewel je er misschien zelf niet zo mee bezig bent, kun je met het kleinste gebaar al iemand voor het hoofd stoten. Zonde van de kerstsfeer en het heerlijke diner. Hier de belangrijkste etiquette op een rijtje.
Inleven in de ander en aanpassen aan de ander
Je kunt iedere sociale situatie prima overleven als je je in kunt leven in de ander. Bijvoorbeeld: is je schoonmoeder heel er behoudend? Stel je dan ook zo op als je met haar in gesprek bent. Ook bij je kledingkeuze kun je het beste rekening houden met de gemiddelde smaak van het gezelschap waarmee je de avond doorbrengt.
Gourmetten of vijfgangendiner?
Wat eten we met kerst? Ben je zelf misschien grote fan van gourmetten, de gasten die je hebt uitgenodigd verwachten misschien een groots kerstdiner. Wordt het een knusse familiebijeenkomst of een plechtig samenzijn? Wees bij het uitnodigen direct duidelijk over de bedoeling van het kerstfeest. En, als je uitgenodigd wordt: vraag wat de bedoeling is van de middag/avond. Het soort feest heeft ook gevolgen voor bijvoorbeeld je kledingkeuze.
Kleding
In het algemeen geldt voor kerstkleding: blijf ingetogen. Dus schouders bedekken, rok niet te kort en geen blote buik. Gala of smoking is misschien wat overdreven, zeker als je naar familie gaat. Het is bovendien geen geschikte kleding voor overdag.
Kies in plaats daarvan voor iets in een mooie stof, bijvoorbeeld met glans of versierd met pailletten. Dat kan ook een jurkje van H&M zijn. Dikke, ruwe, pluizige stoffen passen minder goed bij Kerstmis. Felle kleuren in december doen wenkbrauwen fronzen. Kies liever voor een donkere kleur. Zwart is altijd veilig.
Om er zeker van te zijn dat jouw gasten zo gekleed komen als je zou willen, kun je het beste op de uitnodiging een ‘dresscode’ zetten. Behalve dat het duidelijkheid geeft, verhoogt het vaak ook de voorpret van het feestje omdat iedereen al tijden bezig is met wat ze aan zullen trekken.
Kies in plaats daarvan voor iets in een mooie stof, bijvoorbeeld met glans of versierd met pailletten. Dat kan ook een jurkje van H&M zijn. Dikke, ruwe, pluizige stoffen passen minder goed bij Kerstmis. Felle kleuren in december doen wenkbrauwen fronzen. Kies liever voor een donkere kleur. Zwart is altijd veilig.
Om er zeker van te zijn dat jouw gasten zo gekleed komen als je zou willen, kun je het beste op de uitnodiging een ‘dresscode’ zetten. Behalve dat het duidelijkheid geeft, verhoogt het vaak ook de voorpret van het feestje omdat iedereen al tijden bezig is met wat ze aan zullen trekken.
Cadeau
Breng altijd cadeau meer voor de gastvrouw en/of gastheer. Probeer daarin creatief te zijn! Bedank de dag erna de gastheer en/of gastvrouw per e-mail of met een kaartje.
Do & Don'ts voor een geslaagd kerstdiner
Eet overdag niet te veel
- Drink ’s middags geen hele zoete drankjes of heel zwaar bier, dan proef je ’s avonds geen subtiele drank meer
Tafelschikking
Aan welke tafel ga je dineren? Aan een ronde tafel ontstaan vaak groepsgesprekken en aan een langwerpige tafel worden juist intiemere gesprekken gevoerd. De vorm van de tafel kan dus invloed hebben op je tafelschikking.
Komen er gasten die het misschien niet zo goed met elkaar kunnen vinden? Of waarvan je weet dat de gespreksstof snel op zal zijn? Deel dan de tafel zelf in. Zet bij ieder bord een menukaartje neer met daarop de naam van de gast. Zo kun je van tevoren de avond een beetje sturen.
Komen er gasten die het misschien niet zo goed met elkaar kunnen vinden? Of waarvan je weet dat de gespreksstof snel op zal zijn? Deel dan de tafel zelf in. Zet bij ieder bord een menukaartje neer met daarop de naam van de gast. Zo kun je van tevoren de avond een beetje sturen.
Tafel dekken
Tafellaken:
Gebruik bij een kerstdiner geen placemats, maar een schoon en gestreken tafellaken.
Borden:
Dek de tafel met onderborden. Leg op het onderbord een servet, zodat het bord dat er bij ieder gang nieuw op geplaatst wordt niet begint te schuiven. Kleine bordjes voor bijvoorbeeld een broodje komen linksboven het onderzetbord te staan. Verwarm bij warme gerechten de borden voor. Dit kun je doen door de borden natgemaakt 15 seconden in de magnetron te zetten of de borden in een bak met heet water te leggen en voor het opdienen af te drogen.
Bestek:
Het bestek dat voor de verschillende gerechten nodig is, ligt boven en naast het bord. Het bestek ligt aan weerszijden van buiten naar binnen in volgorde van gebruik. Vorken liggen links en de messen rechts naast het bord. Naast de messen ligt de soeplepel. Het bestek voor het nagerecht leg je boven het bord.
Glazen:
De benodigde glazen staan rechts boven de borden. Het eerst te gebruiken glas staat het meest rechts, het laatst te gebruiken glas meest links. Links van dit rijtje staat het waterglas.
Servetten:
Leg servetten op of naast het bord.
Lees meer...
