Nieuwsbrief

Op de hoogte blijven van leuke acties, nieuwe artikelen en aanbiedingen van Jonge Gezinnen? Meld je aan voor de nieuwsbrief!
Aanmelden

VoordeelPas

Wil je korting op o.a. dagjes uit, (kinder)kleding of vakanties? Vraag dan voor maar € 12,50 de Jonge Gezinnen VoordeelPas aan.
Aanvragen

Zwanger Box

Gratis Aanvragen
Weer zwanger? Vraag dan nu de gratis Felicitas Zwanger Box aan.
Aanvragen
Printen
Stuur door
Delen via

Rijstrepen met abrikoos

Ingrediënten (voor 12-16 repen)

  • 25 g boter, in stukjes
  • 125 g kleine marshmallows, gehalveerd
  • 2 el stroop
  • 75 g gedroogde abrikozen, perziken of mango's, fijngehakt
  • 125 g gepofte rijst (zoals Rice Krispies)

Tip: Je kunt zowel roze als witte marshmallows gebruiken. Ze zijn rijk aan geraffineerde koolhydraten, het kan dus geen kwaad om je gezin de rest van de dag veel vezelrijk voedsel te geven.

Bereidingswijze

Bekleed een bakblik van 25 x 18 cm met bakpapier, of vet hem in met plantaardige olie. Smelt de boter, marshmallows en stroop al roerend in een grote steelpan op laag vuur totdat het een glad mengsel is.

Haal het van het vuur en roer de abrikozen en gepofte rijst erdoor tot ze goed bedekt zijn met de stroop. Lepel het mengsel in het cakeblik en maak het oppervlak glad. Laat het minstens 1 uur afkoelen en hard worden. Snijd het in repen en serveer.

Bron: Goed eten voor je kind

Lees meer...








Gratis Babbelboek-app voor je smartphone